Polifenole ekstraktu roślinnego

Polifenole to różnorodne tysiące związków, od prostych cząsteczek po duże polimery, z których wszystkie mają co najmniej jedną grupę fenolową (grupa hydroksylowa związana jest z pierścieniem aromatycznym). Ich struktura zapewnia potencjalne korzyści zdrowotne, takie jak ochrona przed nowotworami lub chorobami układu krążenia, gdy są dodawane jako suplementy diety. Polifenole są również wykorzystywane w różnych kosmetykach do ochrony skóry przed utlenianiem.

Materiały polifenolowe są wytwarzane z substancji roślinnych przy użyciu wody lub ekstrakcji rozpuszczalnikowej, ale te ekstrakty mają ograniczoną czystość. Adsorbenty syntetyczne mają zdolność adsorbowania polifenoli z tych ekstraktów, a związki te są odzyskiwane przez elucję w celu uzyskania wyższej czystości i większej wydajności.

Adsorbenty są wielokrotnego użytku i mogą pracować przez setki cykli, jeśli zostaną zregenerowane i będą działać w dobrych warunkach.

Adsorbenty syntetyczne mogą mieć różny skład chemiczny (styren-DVB, akryl), oferując różną wielkość porów (od 20 do 300 angstremów), powierzchnię właściwą (typowo od 300 do 1200 m2 / g), hydrofobowość, polarność. Właściwy dobór adsorbentu będzie zależał od surowca i docelowych polifenoli.

Możemy pozyskiwać polifenole z różnych owoców, warzyw, olejów, a głównymi surowcami paszowymi dla cennych cząsteczek polifenolowych są sok żurawinowy, borówka, winogrono, herbata, sok i odpady z granatu, jabłko,

Odzysk polifenoli z roślin przebiega w trzech głównych etapach:

    ekstrakcja z surowca paszowego
    ładowanie przez adsorpcję na syntetycznym adsorbencie
    elucja lub desorpcja przy użyciu odpowiedniego rozpuszczalnika, zgodnego z żywnością i łatwego do recyklingu.

Lenntech może pomóc w wyborze, wykonując testy adsorpcji i elucji w naszym laboratorium lub dostarczając najlepszych kandydatów na żywice klientom posiadającym własne laboratorium i sprzęt pilotażowy.